Marke: Hoosier Hill Farm

Hoosier Hill Farm Natürliches Kakaopulver, 1 Pfund (1 Packung)

Detaillierte Produktbeschreibung:

Entfesseln Sie die intensive, bittersüße Essenz reiner Schokolade mit natürlichem Kakaopulver von Hoosier Hill Farm . Dieser 1-Pfund-Beutel mit hochwertigem, ungesüßtem Kakaopulver ist eine grundlegende Zutat für jeden Bäcker und Schokoladenliebhaber und verleiht Ihren kulinarischen Kreationen einen tiefen, authentischen Geschmack.

Dieses Pulver wird aus 100 % natürlichen Kakaobohnen (normalerweise entfettetem Kakao) hergestellt und behält seine natürliche Säure, die für chemische Reaktionen in vielen Backrezepten entscheidend ist. Es ist oft an seiner helleren braunen Farbe und einem etwas fruchtigeren, kräftigeren Schokoladengeschmack im Vergleich zu holländisch verarbeitetem Kakao zu erkennen.

Natürlicher Kakao vs. holländisch verarbeiteter Kakao: Im Gegensatz zu holländisch verarbeitetem Kakao (der mit einem alkalisierenden Mittel behandelt wird, um seine Säure zu neutralisieren) ist natürliches Kakaopulver säurehaltig. Diese Säure ist wichtig, wenn sie in Rezepten verwendet wird, die Backpulver als Triebmittel erfordern . Die natürliche Säure des Kakaos reagiert mit dem Backnatron (einer Base) und erzeugt Kohlendioxidgas, das Ihren Backwaren hilft, aufzugehen und eine leichte, luftige Textur zu erhalten. Wenn ein Rezept Natron erfordert und keine anderen säurehaltigen Zutaten (wie Buttermilch oder Zitronensaft) enthält, ist naturbelassener Kakao die richtige Wahl. Wenn ein Rezept Backpulver verwendet (das seine eigene Säure und Base enthält), kann oft naturbelassener oder holländisch verarbeiteter Kakao verwendet werden, Geschmack und Farbe des Endprodukts können jedoch abweichen.

Merkmale:

• 1 Pfund natürliches Kakaopulver in einem wiederverschließbaren Plastikglas.
• Natürliches Kakaopulver verleiht Backwaren einen intensiven Schokoladengeschmack und eignet sich daher perfekt für die Verwendung in Brownies, Keksen und Schokoladenkuchen.
• Natürlicher Kakao ist eine Quelle für Flavanol-Antioxidantien. Studien zeigen, dass der Verzehr von Schokolade zu einer verbesserten Herz-Kreislauf-Gesundheit beitragen kann.
• Der starke bittersüße Geschmack ist ideal für alle Backwaren und verleiht Ihren Lieblingsdesserts eine tiefe Fülle
• Marke Hoosier Hill Farm ... Zufriedenheit garantiert

EAN: 0853881004168

Verpackungsabmessungen: 6,7 x 4,3 x 4,0 Zoll

Das natürliche Kakaopulver von Hoosier Hill Farm ist das Geheimnis für den klassischen, intensiven Schokoladengeschmack und die perfekte Textur all Ihrer hausgemachten Lieblingsleckereien.

Perfekt für:

• Leidenschaftliche Hobbybäcker , die bei ihren Rezepten Wert auf authentischen Schokoladengeschmack und die richtige Triebkraft legen.
• Schokoladenliebhaber, die einen vielseitigen, ungesüßten Kakao für verschiedene kulinarische Verwendungszwecke suchen.
• Jeder, der eine natürliche und antioxidantienreiche Zutat zur Verbesserung seiner Ernährung sucht.
• Zubereitung klassischer Brownies, Schokoladenkuchen und würziger heißer Schokolade.